반응형 판자넬라 샐러드1 신선하고 바삭한 이탈리아식 빵 샐러드, 판자넬라 샐러드 레시 🥗 안녕하세요, 푸드 스타일리스트에요.! 😊오늘은 이탈리아 토스카나 지방의대표적인 샐러드, 판자넬라(Panzanella) 를 소개해 드릴게요.이 샐러드는 바삭한 빵과 신선한 채소를 활용한 요리로, 간단하면서도 건강한 한 끼로 딱이에요! 특히, 오래된 빵을 활용할 수 있어서 제로 웨이스트 요리로도 유명하답니다.그럼, 판자넬라의 유래부터 간단히 살펴볼까요? 🏛 판자넬라 샐러드의 유래판자넬라는 이탈리아 토스카나(Tuscany) 지방에서 시작된 전통 요리예요. 원래는 농부들이 딱딱해진 빵을 버리지 않고 물에 적셔 먹던 것에서 유래했다고 해요. 이후 토마토, 오이, 바질, 올리브오일 등이 더해지면서 오늘날 우리가 알고 있는 맛있는 샐러드가 탄생했답니다. 지금부터 맛있고 간단한 판자넬라 레시피를 함께 만들어 볼까.. 2025. 2. 23. 이전 1 다음 반응형
